Les orecchiette Michele Portoghese incarnent le charme et l'authenticité des pâtes artisanales italiennes. Ces pâtes en forme de petites oreilles, originaires des Pouilles, sont fabriquées à partir de semoule de blé dur de première qualité, garantissant une texture ferme et une tenue parfaite à la cuisson. Leur forme unique permet de capturer les sauces, qu'elles soient à base de légumes, de viandes ou de fromage, pour des plats savoureux et généreux. Grâce à un séchage lent et un savoir-faire traditionnel, les orecchiette Michele Portoghese offrent une expérience culinaire raffinée et fidèle à la grande tradition italienne.
Ingrédients : semoule de blé dur, eau
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